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Falmet Nathalie

Falmet Champagne Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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€270,00

6 Flaschen

€135,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
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Beschreibung

Am meisten Schwarzburgunder (80%), dann Chardonnay aus den Weinbergen von Nathalie Falmet an der Côte de Bar. Dieser Champagner Brut "Cuvée" verbindet Kraft und typische Merkmale und vertritt dieses einzigartige Gebiet.

Auszeichnungen

  • 91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 91

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Feines und regelmäßiges Perlen.

Perfume

Parfüm

Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralien.

Color

Farbe

Goldfarbener Champagner.

Taste

Geschmack

Im Gaumen ist der Champagner vollmundig und kräftig, mit Noten von reifen Früchten und eleganten verrösteten Anklängen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Falmet Nathalie
Von diesem Weingut
  • Hektar: 3
Nach ihrem Chemiestudium in Paris XI und ihrem Abschluss in Önologie in Reims im Jahr 1993 übernahm Nathalie Falmet das Familiengut und wurde Winzerin an der Côte des Bar. Der 3,40 Hektar große Weinberg wird mit nachhaltiger Bewirtschaftung auf einem Ton-Kalk-Boden von höchster Kimmeridgia bewirtschaftet, auf dem sich die Rebsorten, die Böden und die spezifischen Parzellen auf natürliche Weise ausdrücken. Zusammen mit den verschiedenen Weinbereitungsmethoden ergeben sie eine Vielzahl von Jahrgängen. Ich arbeite in nachhaltiger Landwirtschaft, mit einer kleinen Produktion. Mein Ziel ist es, meine Weine in Netzwerken zu platzieren, in denen die Kunden önophil und zurückhaltend sind, um dem Wein seine Dimension der Einzigartigkeit und Außergewöhnlichkeit zu verleihen. Man kann einen Wein lieben, indem man einfach die Person schätzt, die ihn produziert hat. Hinter jedem Etikett steht ein Önologe, und es ist wichtig, dass man diese beiden nicht voneinander trennt. Natürlich haben die Böden einen beträchtlichen Einfluss, und in jedem Gebiet, in jeder Gemeinde, macht der Winzer den Unterschied zwischen seinem Wein und dem seines Nachbarn. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Falmet Nathalie

Eleganter Aperitif, feine Fischgerichte.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Falmet Champagne Brut
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Falmet Nathalie
Origin Rouvres Les Vignes (Frankreich)
Allergens Contains sulphites