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Los Vascos (Rothschild)

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €13,00
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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Colchagua Valley (Chile)
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
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Beschreibung

Der Cabernet-Sauvignon ist die traditionelle Weinsorte im Weingut Los Vascos, das dank dieser Weinsorte bekannt wurde.
Die Hauptmerkmale für jeden Jahrgang sind die Obstnoten, die frischen Aromen, die dichte Struktur.

Auszeichnungen

  • 2022

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Das Aroma besteht aus frischen Rotfrüchten-, Kirschen-, Erdbeer-, Thymian-, Lorbeer- und Minzenoten.

Color

Farbe

Rubinroter Wein.

Taste

Geschmack

Im Gaumen verfügt der Wein über gute Gerbsäuren. Harmonischer Wein.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Los Vascos (Rothschild)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Hektar: 560
1988 erwarben die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) das Weingut, das nun (als Hommage an die früheren Eigentümer aus dem Baskenland) Los Vascos hieß. Damals erstreckte sich der Grundbesitz über 2.200 Hektar, wovon die Rebfläche 220 Hektar darstellte.

Der Entwicklung des Pioniergeistes der DBR für Chile waren ausführliche Studien vorausgegangen. Zahlreiche Weingüter wurden besichtigt und zahllose Weine verkostet, bis DBR (Lafite) sich schließlich für Los Vascos entschied, das aufgrund seiner Nähe zum Meer und seines außergewöhnlichen Bodens ausgewählt wurde. Die Vorzüge des Gutes sprechen für sich: Das Klima ist extrem günstig, die Ländereien werden von der Sonne verwöhnt, verfügen über reichlich Wasser sowie fruchtbare Böden und das Frostrisiko ist äußerst gering.
In 130 Metern Höhe und nur 40 Kilometer vom Pazifik entfernt gelegen, bietet das Mikroklima der Viña Los Vascos alles, was nötig ist, um große Weine zu erzeugen.

Die neuen Impulse wurden unter der Führung des technischen Direktors des Château Lafite Rothschild, Gilbert Rokvam mit bedeutenden Investitionen umgesetzt.
Die Weinberge wurden umstrukturiert, neue Rebflächen bepflanzt und die Ertragsmenge begrenzt. Bohrungen sicherten die Bewässerung und eine Wetterstation wurde eingerichtet. Die Bodega selbst wurde auch vergrößert und in mehreren Schritten modernisiert: Edelstahltanks, pneumatische Pressen und weitere Weinlager kamen hinzu, um den gesteigerten Ansprüchen für Weinbereitung und Ausbau zu entsprechen.
Es wurden mannigfaltige Neuerungen in Weingärten und Kellerei durchgeführt um die Qualität der Weine noch zu verbessern. Ein neues Team unter der Leitung von Claudio Naranjo kam vor Ort zum Einsatz.Los Vascos verfügt nun über einen 560 Hektar großen einzelnen Weingarten inmitten der 3600 Hektar großen Hazienda. Er ist damit der größte zusammenhängende Weingarten des Landes.
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Produktionsbereich: Colchagua Valley
Colchagua Valley
Los Vascos (Rothschild)

Fleisch
Käse
Schwein

Name Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022
Type Rotwein naturnah still
Denomination N/A
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country Chile
Region Colchagua Valley
Vendor Los Vascos (Rothschild)
Climate Wenige Niederschläge. Die Bewässerung war am Ende Winter nötig. Das Klima war danach optimal, die Bewässerung wurde auf jeden Fall durchgeführt. Milde Temperaturen.
Harvest Weinernte am Ende März - Anfang Mai.
Allergens Contains sulphites