• Rainoldi Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca Rizzieri 2021
  • Rainoldi Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca Rizzieri 2021
1 2
Mehr anzeigen
Rainoldi Lombardei

Rainoldi

Rainoldi Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca Rizzieri 2021

Rotwein still

  • Rainoldi Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca Rizzieri 2021
  • Rainoldi Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca Rizzieri 2021
1 2
Mehr anzeigen
Rainoldi Lombardei
€63,00
€63,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Sfursat di Valtellina DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 16.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Gärung und Reifung in neuen, leicht getoasteten Fässern aus französischer Eiche "Allier" über einen Zeitraum von 15 Monaten. Die anschließende Verfeinerung in der Flasche über einen Zeitraum von mehr als 12 Monaten in kühlen, dunklen Kellern vor der Vermarktung ist von entscheidender Bedeutung.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein robuster und eleganter Wein, der nur in günstigen Jahren aus der Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben aus den am meisten terrassierten Weinbergen in den Unterzonen Grumello, Valgella und Valtellina Superiore gewonnen wird. Die Trauben werden auf Gestellen im Obstkeller "Cà Rizzieri" getrocknet, der sich in 500 m Höhe befindet und ein trockenes und gut belüftetes Klima aufweist, das ideal für die natürliche Trocknung der Trauben ist.

Perfume

Parfüm

Intensives, würziges Bukett, mit fruchtigen Anklängen unter Spirituosen und deutlichen Noten von Kaffee, Kakao, gerösteten Haselnüssen und Rosinen.

Color

Farbe

Granatrote Farbe

Taste

Geschmack

Warm, kräftig, mit vollem, strengem, rundem und harmonischem Geschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Rainoldi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1925
  • Oenologe: Aldo Rainoldi
  • Flaschen produziert: 220.000
  • Hektar: 10
Das Unternehmen wurde 1925 von Aldo Rainoldi, dem Sohn Giuseppes, der damals bereits ein bekannter Weinhändler war, der Wein und andere Agrarprodukte in die Schweiz exportierte, gegründet.
Nach der Gründung wurde dem "Casa Vinicola Aldo Rainoldi" großer Erfolg zuteil, der besonders auf der Vermarktung im Ausland beruhte, und dem sie den wunderbaren Weinen, Produkt sorgfältiger Selektion der Trauben und hervorragender, fundierter Herstellungstechniken, verdanken.
Momentan befindet sich der Hauptsitz des Unternehmens in Chiuro, im Herzen des Weinbaugebietes von Valtellina. Das Unternehmen steht unter der Leitung der Familie Rainoldi.
Mit mehr als neun Hektar direkt bewirtschafteten Weinbergen und mit dem geschätzten Beitrag von mehr als siebzig Helfern produziert das Weingut Aldo Rainoldi unter der Aufsicht des Agrarwissenschaftlers des Unternehmens die Weine der Hauptherkunftsgebiete wie die der Anbaugebiete des Rosso di Valtellina DOC und des Valtellina Superiore DOCG. Innerhalb dieses letzten Herkunftsgebiets garantieren die Gebietsteile Sassella, Grumello, Inferno und Valgella die interessantesten Qualitäten des Chiavennasca. Es werden rund 200.000 Flaschen pro Jahr produziert.
 Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Rainoldi

Rotes Fleisch, Wild und reife Käsesorten

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Rainoldi Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca Rizzieri 2021
Type Rotwein still
Denomination Sfursat di Valtellina DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 16.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Rainoldi
Climate Höhenlage: 500 m. ü. M.
Soil composition Lockere, sauer reagierende Böden
Cultivation system Espalier
Fermentation 2 Tage.
Wine making Kryomazeration für 2 Tage, gefolgt von einer Gärung mit Mazeration in thermisch kontrollierten Weinkellern. Verwendung von ausgewählten Hefestämmen mit hohem Alkoholgehalt.
Aging Gärung und Reifung in neuen, leicht getoasteten Fässern aus französischer Eiche "Allier" über einen Zeitraum von 15 Monaten. Die anschließende Verfeinerung in der Flasche über einen Zeitraum von mehr als 12 Monaten in kühlen, dunklen Kellern vor der Vermarktung ist von entscheidender Bedeutung.
Allergens Contains sulphites