Beschreibung
The Chianti Classico label features the Commenda di Sant’Eufrosino, the second of four churches built within the city’s walls. Attributed to the Italian architect and sculptor Michelozzo di Bartolomeo (1396-1472) the church was built in 1443 by request of the Canigiani family who lived in Volpaia.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1966
- Oenologe: Lorenzo Regoli
- Flaschen produziert: 220.000
- Hektar: 45
Volpaia ist nicht nur für Touristen sehenswert, sondern gilt auch als Zentrum für landwirtschaftliche Aktivitäten, an diesen fast alle Einwohner des Ortes mehr oder weniger direkt beteiligt sind. Mehr lesen


Name | Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2022 |
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Type | Rotwein ökologisch still |
Denomination | Chianti Classico DOCG |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Castello di Volpaia |
Origin | Ort Sant'Angelo in Colle - Montalcino (SI) |
Climate | Höhenlage: 400-600 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-Ost, Süd-West, Ost-Süd-Ost. |
Soil composition | Sandstein (Oligozän) vom Typ sandig/schluffig (Castellino und Santa Maria Novella) |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 1038-2306 |
Yield per hectare | 34-45 hl |
Harvest | Manuell, 13. September - 12. Oktober. |
Aging | In Fässern von etwa 30 Hektolitern für 12 Monate. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 0.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |