Domaine Bernard Moreau

Nach vier Generationen arbeitet Bernard nun mit seinen beiden Söhnen Alexander und Benoit zusammen, die 1995 bzw. 1999 in das Gebiet zurückgekehrt sind. Das Familiengut bewirtschaftet 14 Hektar Weinberge, die sich auf 13 verschiedene Appellationen in Chassagne-Montrachet und Saint-Aubin verteilen. Das Weingut produziert 60 % Weißweine und 40 % Rotweine, die nach einer Reifezeit von 12 bis 18 Monaten Struktur und Stabilität aufweisen und in Flaschen abgefüllt werden können. Vom Weinberg bis zur Vermarktung wird nach gemeinsamen Überlegungen präzise und durchdacht gearbeitet.