
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Hektar: 105
Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.
Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen


Name | Petra Hebo 2023 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
Grape varieties | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Petra |
Origin | San Lorenzo (LI) |
Soil composition | Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 6200 |
Yield per hectare | 80 q. |
Aging | 12 Monate in gebrauchten Barriques des zweiten und dritten Durchgangs sowie in 30- und 50-hl-Fässern. Reifung in der Flasche: 12 Monate. |
Total acidity | 5.3 gr/L |
PH | 3.61 |
Allergens | Contains sulphites |