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Petra

Petra Hebo 2023

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 14.50
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CHF 174.00

12 Flaschen

CHF 87.00

6 Flaschen

CHF 43.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Aging 12 Monate in gebrauchten Barriques des zweiten und dritten Durchgangs sowie in 30- und 50-hl-Fässern. Reifung in der Flasche: 12 Monate.
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Perfume

Parfüm

In der Nase zeigen sich frische Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen, Blaubeeren, Pfingstrosen, ein Hauch von Mineralien und Nuancen von mediterraner Macchia.

Color

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, vollmundig, angenehm fruchtig, subtil in seinem würzigen Charakter und mit ausgewogenen, sanften Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Hektar: 105
Petra, aus dem lateinischen „pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
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Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Petra Hebo 2023
Type Rotwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Petra
Origin San Lorenzo (LI)
Soil composition Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6200
Yield per hectare 80 q.
Aging 12 Monate in gebrauchten Barriques des zweiten und dritten Durchgangs sowie in 30- und 50-hl-Fässern. Reifung in der Flasche: 12 Monate.
Total acidity 5.3 gr/L
PH 3.61
Allergens Contains sulphites