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Allegrini

Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Andere Jahre:

2024
CHF 168.00

12 Flaschen

CHF 84.00

6 Flaschen

CHF 42.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Lugana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 96% Trebbiano di Soave, 4% Cortese
Aging Etwa 4 Monate in Edelstahl gereift, 2 Monate in der Flasche verfeinert.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Das neue Abenteuer an den Ufern des Gardasees findet in Lugana Oasi Mantellina seinen höchsten Ausdruck.

Perfume

Parfüm

Die bei perfekter Reife geernteten Trauben bringen eine Mitgift von reifen weißen Früchten, umgeben von frischen floralen Noten und einem Hauch von Mandeln.

Taste

Geschmack

Im Mund zeigt sich der Wein mit seiner typischen Fülle, und die ausgeprägte Säure hat die Aufgabe, den Schluck zu verlängern und Lebendigkeit zu verleihen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Allegrini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1854
  • Oenologe: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
  • Flaschen produziert: 850.000
  • Hektar: 150
Die Familie Allegrini spielt seit dem 16. Jahrhundert eine Rolle in der Geschichte von Fumane und Valpolicella und widmet sich seit langer Zeit dem Weinbau und der Weinherstellung. Notarielle Dokumente belegen, dass sie eine prominente Rolle in der Gemeinde gespielt haben und sich als eine der wichtigsten Landbesitzer hervorgetan haben, die sich immer für die Weiterentwicklung der Landwirtschaft und den Erhalt ländlicher Traditionen eingesetzt haben. Mehr lesen

Der stille und trockene Lugana in seinen einfacheren Versionen eignet sich hervorragend als Aperitif und zu Vorspeisen oder Seefischen wie Forelle, Barsch und Felchen. Die Vielseitigkeit dieses Weins hört damit nicht auf: die Internationalität des Geschmacks lässt den Lugana sicher nicht unvorbereitet. Dieser Weißwein passt perfekt zu rohem Fisch, von den "japanischen Schnitten" von Sashimi und Sushi bis hin zu allen international angebotenen Variationen dieses Themas. Er passt auch hervorragend zu Lachs und Thunfisch und ist ein idealer Begleiter für "Fingerfood" auf Fischbasis.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Sushi

Name Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2023
Type Weißwein naturnah still
Denomination Lugana DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 96% Trebbiano di Soave, 4% Cortese
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Allegrini
Origin Pozzolengo, Brescia
Climate Höhe: 100 m. ü. M. Ausrichtung: Süd-West.
Soil composition Lehmig
Cultivation system Guyot
Harvest Handgeerntet im September
Wine making Weiche, entrappte Trauben.
Aging Etwa 4 Monate in Edelstahl gereift, 2 Monate in der Flasche verfeinert.
Total acidity 5.85 gr/L
PH 3.31
Residual sugar 3.2 gr/L
Dry extract 23.7 gr/L
Allergens Contains sulphites