Fonseca

Von den legendären 1840er Jahren, der ersten Veröffentlichung von Fonseca Vintage Port, bis zu den hervorragend deklarierten Jahrgängen des letzten Jahrzehnts hat das Haus eine Reihe von hochgelobten Weinen hervorgebracht, selbst in den widrigsten Momenten der Geschichte. James Suckling drückte es in seinem maßgeblichen Buch über Vintage Port so aus: "Fonsecas Vintage Port ist vielleicht als der größte von allen zu betrachten. Er hat nicht nur eine bemerkenswerte Fleischigkeit und Kraft, wenn er jung ist, sondern behält diese Jugendlichkeit auch über Jahrzehnte hinweg". Diese Beständigkeit ist nicht nur auf die Kontinuität des familiären Engagements, des Wissens und der Fähigkeiten zurückzuführen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, sondern auch auf die enge Verbindung mit dem Weinberg. Die drei Weingüter Cruzeiro, Panascal und Santo António sind das Herzstück des unverwechselbaren Charakters von Fonseca. Der Respekt, den Fonseca dem Weinberg und der einzigartigen Umwelt des Douro-Tals entgegenbringt, drückt sich in der Führungsrolle des Unternehmens im Bereich des nachhaltigen und ökologischen Weinbaus aus. Es war das erste Haus, das einen Portwein anbot, der vollständig aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wurde.